Warm and Freshly Baked Cheesebread for Breakfast


Cheesebread 1
cheesebread 2
cheesebread3

Jag önskar er en god morgon med ett superenkelt brödrecept.

Recept för 2 – 3 st:
1 dl valfri riven ost (mina innehåller parmesanost) / 1 cup cheese
1 dl mjöl / 1 cup flour
2 ägg / 2 eggs
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver / 1 teaspoon baking powder

Sätt ugnen på 225 grader och grädda brödet mitt i ugnen i 10 – 12 min.
Servera med ett gott pålägg. =)

Good morning my friends. Here comes an easy cheese bread recipe.
Preheat the oven to 225* and bake the bread in the middle of the oven for 10 – 12 minutes.
Xo

Pithaya Fruit / Dragonfrukt, Chia no 6

IMG_7575
IMG_7578
IMG_7579
IMG_7592
IMG_7593

Det blev en nr 6 i min chiasamling. Kunde inte motstå att prova dragonfrukten tillsammans med chiafrön. Jag älskar fruktens utseende men jag kan inte påstå att den smakar speciellt mycket. Dock så är det en nyttig frukt och vacker att titta på så ge den ett försök.

There turned out to be a no 6 in my chia collection. I could not resist to try dragon fruit with chia seeds. I love how it looks but I can not say that it tastes so much. However, it is a healthy fruit and beautiful to look at so give it a try.

PITAYA

Love is Orange, Grapefruit and Chia

IMG_7485
IMG_7486
IMG_7487
IMG_7489

Dagens frukostblandning blev apelsin och grapefrukt. Pressa ut saften ur en apelsin och ta sedan lite av fruktköttet och blanda med chiafrön och mandelmjölken. Sedan kan man toppa med kvarg, apelsin och grapefruktklyftor.

Igår var vi på en stor festbåt för att fira en kille som bor i Dubai. Riktigt kul dag. Kommer uppdatera med bilder senare. =)

Today’s breakfast mix contains of orange and grapefruit. Squeeze out the orange juice and mix it with chia seeds and almond milk. Top it with quark and fresh orange and grapefruit.
Yesterday we were on a boat party to celebrate a guy’s birthday. I will post pictures later. Xo

Chia with Kiwi, no 4

IMG_7463
IMG_7464
IMG_7465
IMG_7466

I början av 1980-talet kom kiwifrukten till Sverige. Jag är född på 80-talet och jag fick alltid en kiwi till morgonfrukost av min mamma. Jag har inte tröttnat på den söta frukten även om jag åt den varje dag i nästan 10 år.
Därför har jag nu gjort den fjärde chiafrukosten med kiwi. =)

Trevlig helg på er!

The kiwi fruit came to Sweden in the early 1980’s. I was born in the eighties and I my mom always gave me a kiwi for breakfast. I’m not tired of the sweet fruit yet even though I ate it every day for almost 10 years. Therefore, the fourth chia breakfast is with kiwi.
Happy weekend to you!

Pink Raspberry Chia No 3

IMG_7390
IMG_7391

Jag har en chiafavorit, chiafrön med hallon. Denna gjorde jag genom att mosa hallon och blanda med chiafrön (som har fått stå i kylen över natten). Hallon är verkligen mitt favoritbär och de har dessutom en härlig färg. <3

I have one chia favourite: mixed chia seeds and raspberry. I made this one by mixing the two and put it in the refrigerator over the night. I really love raspberry and the color of them.
Xo